凉拌鸭翅的做法（鸭翅的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于凉拌鸭翅的做法，鸭翅的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备好食材，姜蒜切片，泡椒和红辣椒切段。鸭翅洗净，放入冷水中，水开后煮5分钟。

2、 鸭翅浮沫洗净，沥干。

3、 用文火加热锅，放入食用油，放入蒜和姜煸炒。用中火翻炒鸭翅。

4、 加入米酒和酱油翻炒两分钟。然后将红辣椒、泡椒、花椒八角放入锅中。

5、 放入适量的水，盖上锅盖，烧开。然后小火炖40分钟左右。

6、 等水干了，这道菜就做好了。

以上就是鸭翅的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。